牛门小将—作为福建本土实力餐饮连锁企业，大丰收一直关注于门店和品牌的升级。特别采用我司的氧吧空气综合治理系统改善就餐环境，其门店大部分都采用了我司设备，现建立长期合作伙伴关系。品牌历程如下：

　　大丰收旗下餐饮品牌“blublu潮牛”将进行品牌升级。“blublu潮牛”自2016年在福建开出首家门店后，迅速占领市场，短短一年多时间，全国门店近50家。

       升级后的“blublu潮牛”将改名为“牛门小将”，在食材选取、菜品提供、门店特色等方面都将有所升级。据了解，为了做出更好的牛肉火锅，“牛门小将”选取山东新天地黑牛产业园供应的高青黑牛作为专供牛肉，采用“科学的预冷排酸后成熟”技术，锁住食材营养成分。同时，从养殖基地到餐桌，采取原产地直供的方式，定制新鲜周期管理模式，真正做到零添加、零防腐、零色素，保持新鲜的同时安全又健康。届时，“牛门小将”可提供更为丰富的牛肉品项、口味更多样的锅底及更多样式的吃法。

　    “牛门小将”首家门店已于7月初亮相泉州石狮德辉广场。而首批“blublu潮牛”品牌升级涉及7家门店，分别是福州金融街万达店、福州万象生活城店、福州仓山万达店、福州东二环泰禾店、厦门湖里万达店、泉州浦西万达店和漳州碧湖万达店。随后，全国各地门店将陆续启动全新升级计划。